مرتديلا بجبنة الموتزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تغيير شكل عن وصفات المقبلات العادية وسهلة وطيبة
- 5 حبات فليفلة خضراء
- 250 غرام من جبنة البيتزا مبشورة
- 250 غرام مرتديلا مبشورة
- ملح
- أوريغانو
-
1
نقطّع حبات الفليفلة إلى قطع صغيرة ونضعها في مقلاة فيها القليل من الزيت النباتي ونحمسها قليلاً
-
2
ثم نضيف إليها الجبنة المبشورة مع المرتديلا (على نار هادئة مع التحريك لمدة نصف دقيقة إلى دقيقة واحدة على النار كحد أقصى) والقليل من الملح
-
3
نزيّن الوجه بالأوريغانو.. وصحتين وعوافي